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夹着刚打印出来的智利餐饮市场分析报告，另一只手推开了“川渝味道鱼羊鲜火锅”圣地亚哥首店的玻璃门，一股裹挟着牛油香与骨汤鲜的热气扑面而来，瞬间驱散了南半球初秋的微凉。 “史总，您可算来了！”李锐正站在收银台旁核对账单，见他进来，忙擦了擦手上的汗，这个中国火锅餐饮大学的高材生毕业后到了美洲后就成为了史国栋的一个非常好的帮手。 “刚送走一波本地的食客，有做矿业生意的老板，还有几个大学的教授，都说咱们的火锅比他们吃过的任何亚洲料理都对味。”李锐说道。 史国栋走到靠窗的卡座旁坐下，目光扫过店内——原木色的桌椅旁，既有高鼻梁深眼窝、说着西班牙语的本地顾客，也有操着英语的欧美游客，甚至还有几位肤色黝黑的印第安面孔，正用不太流利的西班牙语比划着，让服务员加一份特辣的...