慎独先翻箱倒柜的把家里能用的材料都找了出来,铁锅这样的值钱货自然是没有的,能用的炊具也就之前拿出去那个破陶罐而已。 太久没开火了,调料也就是一点老姜,一点黑乎乎的盐巴而已,这还有啥好想的,也就只能清炖黑鱼了。 把砍下的这骨碌黑鱼肉段再细分成几片,在陶罐底下抹点猪油,勉强把鱼肉稍稍煎了煎,之后放上姜片,再加上灵泉水一起炖就是了。 相较于原汤炖原鱼,慎独还是更愿意相信神奇的灵泉水更能够出好味道。而结果确实也没有辜负慎独的期望。 灵泉水炖出来的黑鱼汤,呈现出了诱人的奶白色,还带着一股子不同寻常的清香味。 虽然只加了一点盐巴调味,却是一点腥味也没有,反而带了点奶香,真的是好喝到停不下来。 总算慎独还记得...