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哪里有海鲜市场可以再去逛逛。两人互道谢后,才拎着剩下的收获往家里赶。
“可可,咱们要先把小鱼放在家里的水箱里养养吗?它看上去还挺活泼的。”陆佳怡提议。
“好呀,我家院子里不是有个大水缸吗?以前我爸就在里面养过几条石斑鱼,有海水循环泵,可以暂时让它住几天。至于蛤蜊、海螺,我们回去先把沙吐干净,晚上再煮。剩下的可以放在活水里养着,随时可以吃。”阮可可思索道,“感觉今晚可以做个海鲜盛宴了。”
“我去洗洗菜,你来处理海鲜,顺便咱们邀请一下邻居叔叔阿姨一起过来吃吧。难得我们收获丰富,不如让更多人一起尝尝鲜。”陆佳怡提议。
“成啊,过了今晚,这些海鲜要是不吃,就没那么鲜了。叫他们过来一起吃热闹!”阮可可拍了拍陆佳怡的肩,“你可要快点,我可等不及要尝尝自己亲手挖来的蛤蜊。”
二人说说笑笑,在傍晚时分回到了阮可可家。阮可可的家地处海边小镇,是一栋白墙灰瓦的民居。院子不大,但收拾得干净整洁,一进门就能看到那个宽口的大水缸。她们先把那条小鱼放进去,引来水缸里几条观赏鱼的围观。随后把蛤蜊、海螺全放到一只大盆里,加入干净的海水,让它们慢慢吐沙。
“佳怡,我妈今天去镇上了,可能要晚点回来。咱们先招呼一下左邻右舍,叫他们来吃宵夜。你先去洗洗菜,我来准备姜葱蒜还有调味料。”阮可可麻利地卷起头发,系上围裙,“煮海鲜的时间不长,口味主要靠蘸料,咱们多准备些佐料就好了。”
“行嘞,那我先去厨房了!”陆佳怡撸起袖子,“哎,今天真有意思,感觉赶海简直就是一场寻宝之旅。”
“是啊,下次我们还可以早点去,看看能不能碰上更多螃蟹。今天的小鱼和海螺,也已经很超值了。”阮可可说着,想起白天抓鱼的惊险又好笑的场景,忍不住露出笑容。
夜幕渐渐降临,厨房里飘出了姜葱的香味,院子里也亮起了暖黄色的灯光。几位街坊领居拎着自家一些卤菜或者青菜过来“攒局”。大家围坐在小桌旁,看着炉子上滚着的海鲜汤,不时有人拿勺子搅动。
“可可,赶紧尝尝这个汤鲜不鲜!”一位婶婶笑着招呼,“都说海鲜要现煮现吃,我可嘴馋了。”
“好,我来试试。”阮可可用勺子舀了一口,轻轻吹了吹,尝了尝汤头。那鲜美的味道立刻溢满口腔,配合姜葱的清香,整个人都像被海潮拂过一般舒畅,“哇,好鲜!再加一点葱花就完美啦。”
小院里欢声笑语不断。海螺、蛤蜊在滚烫的汤水里张开了壳,释放出咸鲜的滋味。那条小鱼则被保留在水缸里,暂时不做处理,算是今晚赶海的一个纪念。几盏热气腾腾的菜端上桌,一家人和邻里亲朋聚在一起,不时有人举杯互相敬酒。此时此刻,海风轻拂,小镇夜色温柔,所有人都沉浸在这份朴实又热闹的幸福里。
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