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第241章（第1页）

宁筝刚研究透娘给的菜谱就被拉来眼见为实。

她那双眼睛发着光的看着自家娘亲。

“正好我和二婶按照娘给的方子研究出了一些小吃，一会我们也做些让娘尝尝用不用改善。”

大家都已经习惯宋兰清什么都懂了，也就从不过问她那些方子和主意是哪来的。

他们一致认为是神仙教的，毕竟神仙连百宝袋都能给，给一些菜谱方子也是能理解的。

宋兰清不断的把各种材料从空间里拿出来，摆在厨房。

海带先泡在清水里浸泡一会儿，螃蟹也在水里先吐着沙子，她先处理鱿鱼。

这鱿鱼最好是铁板烤，但现在咱们工具不足，日后上府城找个铁匠打一套铁板锅回来，做出来的味道才绝呢。

因为事先没有考虑到这一层，所以现在只能用辣子炒鱿鱼。

葱姜蒜爆锅，把切好的鱿鱼放入锅里不断的翻炒，再扔入红辣椒放盐和酱油调味。

宁筝看的正入神，突然所有的注意力都放在了酱油上。

“娘这是什么东西，这个瓶子难道是琉璃做的吗，用来装调料岂不是太浪费了？”

宋兰清炒菜的手一顿。

回头看着二人皆好奇的看着酱油，一时间竟忘了古代没有酱油这种东西，更别说玻璃瓶了。

她犹犹豫豫的，“那个这是我从胡商那里买来的调味品叫酱油，我尝着味道不错就拿回来试试，若是你想要，日后我再想办法弄。”

酱油这种东西若是自己酿则需要太多的粮食，供给酒楼是供不上的，但若是早市和夜市需要，她倒可以供得上。

只是到时候要多去府城几趟，打个马虎眼。

“闻着味道挺好的，就是不知道做出来的菜味道如何，一会儿尝一尝，而且娘给我的菜谱里好像也有这种调味品，我正愁着不知道上哪去弄呢，娘若是能够帮我寻来那最好不过了。”

每次提起美食方面，这小丫头就滔滔不绝，有各种的想法和主意。

简直就是一个纯纯的吃货。

这会儿鱿鱼已经熟了，宋兰清加了几根香菜扔在锅里就让胡秀宁帮忙把菜盛出来。

下一道是清蒸螃蟹，只需要在每个螃蟹的身上放一块姜去腥味儿，放在锅里蒸就好了。

至于海带，宋兰清把海带切成了丝，拌了点盐和酱油放了些蒜拌成了海带凉菜。

宁筝二人把所有的过程都记在本子上记录下来，免得忘掉。

鲍鱼切成花，和海参一起下锅，煮熟之后再调一碗调料出来，一切就完成了。

“该到我们了。”

宁筝拿回了厨房的大权，和胡秀宁开始忙碌起来。

把家用的常用面条放在锅里煎一下，再撒入一些醋糖以及她们二人自制的酱料，很快烤冷面就出锅了。

“叫上大家来吃饭吧。”

宋兰清叫来了宁湛，把每道菜都匀了一些出来。

“把这些送给贾家尝尝，早点回来吃饭。”

“知道了娘。”