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这胡食里的肉食多以烧烤为主,午宴秦月瑶准备了一道柳蒸羊和烤鹿肉,还有烤乳猪。
为了这道柳蒸羊,秦月瑶在厨房前的草地上刨了个大坑,埋肉烤制。
瑞王爷早间过来看到他们挖了自己刚让人平铺的草地,心如刀割,可瞧他家侧妃一边看着几个人将整只羊覆了柳叶埋在土里,一遍夸着地道,他也只能笑着称赞几声。
直到看到他们又开始在草地上另架火堆,抬了整只梅花鹿和乳猪出来烤,他终于受不了了,拉了馥郁夫人去别处逛逛。
丹阳公主到厨房来的时候,秦月瑶正在做凤穿金衣里的鸭腿肉,弥雅在旁边帮她烙鸡蛋饼。
“你今日这法子可算是前无古人了,也不知道一会儿宾客们会不会喜欢?”
丹阳公主偏头看着秦月瑶往往里放调料,一边说,顺便记了一遍她都放了些什么。
“宾客里面也不是每个人都喜欢胡食的,若是全做胡食,必然会有人吃不惯,可若是将胡食的菜色减少,馥郁夫人和她的朋友想来也不尽兴,我们现在这个法子,岂不是两全其美?”
秦月瑶故意放慢了动作,好让她看个清楚。
“再说了,以前的宴席,大家都是按照身份来安排座次,这同桌吃饭的说不定还是自己在朝上的死对头,如今他们选了菜,爱坐哪儿坐哪儿,吃得舒心畅意,岂不快哉?”
“话是这么说了”丹阳公主抿了抿唇,这都要开宴了,说什么都晚了,她便也不说了。
“对了,我刚刚跟越娘娘提起你,看她的神色,总觉得有几分怪怪的,你后来又在哪里得罪了她吗?”
“我就在谢夫人的寿宴上见过她一次,后面便再也没遇到过了。”秦月瑶摇了摇头,手上裹鸭肉的动作也没停。
说起这事儿,她心里就有几分不是滋味。
那只信鸽被喂得胖的飞不动了,她又因为墨冥辰第一次回信太过简短而不高兴,就再没有写信过去。
可这都多少天了,她不写,那人也不给她写回来。
她都说了愿意嫁了,婚书也都签了,他气她两天便罢了,居然到现在气都还没消?
他不会因为她那晚的迟疑,一气之下不要她了,去找别的女人了吧?!
秦月瑶越想越气,迅速裹好了鸭肉,跑一旁去砍肉剁肉去了。
起先还用一把刀,后来干脆耍起了双刀,把案板剁得砰砰直响。
一堆牛肉很快就变成了肉糜,看得伙计们连称掌柜的好刀法。
等得外面烤乳猪和烤鹿肉都好了,秦月瑶拿了铁锹,跟崔二他们一起去把埋在泥里的柳蒸羊挖了出来。
埋土干蒸的整只羊从铁芭里取出来的时候,香气四溢,表皮没有烤制的干焦之态,鲜嫩无比。
“快,到点了,开席上菜!”秦月瑶唤了侯在外面的王府下人们,开始将厨房里的菜一道道全往宴厅里面送。
已经被领到宴厅里面的客人们看到眼前的情形,都有些吃惊。
厅里的圆桌全都换成了胡风的小矮桌,有大有小,桌旁放了软垫。
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