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李敏娜忍不住笑出了声:“那当然啦,苏阳哥都说酸了,你还去试一试呀?”
“我是相信苏阳哥的!但…但就是好奇呀。”范瑶立马撑着桌面站起身,喝了口水后快步跑回自己房间。
几人看着范瑶“惊慌”跑走的样子笑出了声。
苏阳对于味道容忍度还是很高的,会根据店家的售价评判味道如何。
就好比一道发挥正常的菜,如果是在大酒店卖出数百的高价,那他就会苛刻的评判这道菜做的很差劲。
但若是一个快餐小炒店,在性价比高的前提下,他就会表扬厨师的手艺。
而对于食材的健康问题,他无论如何都会非常苛刻。
只是考虑到天气热,豆制品在不添加防腐剂的情况下,还是很容易放坏的。
他还是想要看一看那家腊肉炒豆干的老板处理态度如何。
这决定了他如何在镜头前点评豆干发酸一事。
“嘿嘿,还好我提前想到了天气太热,食物有可能发酸的情况,所以在点这家凉菜时特意看了看店家评论,还没有一个差评呢。”冯笑笑沾沾自喜道。
可下一秒,她却注意到苏阳的目光又盯向了她面前的卤猪耳。
一股不好的预感从内心猛然生起:“苏阳哥…我这卤猪耳该不会也酸了吧。
“帮我递过来一下,我仔细闻闻。”苏阳说。
冯笑笑立马把那盒凉拌卤猪耳递到苏阳面前。
苏阳凑近一闻,当即露出不出所料的表情。
“没酸。”
冯笑笑瞬间松了一口气,她很不喜欢踩雷的感觉:“没酸就好,我还以为有什么问题呢。”
“就是因为没酸,才是最大的问题。”苏阳无奈道。
众人面带疑惑,纷纷不解。
“既然没酸,为什么还有大问题呀?”李敏娜好奇心瞬间就涌了上来。
苏阳夹起一片卤猪耳,展示在几人面前:“能够看得出,这猪儿的表面已经有些风干状态了,说明这卤猪耳做出来后已经放了很久。”
“而且这老板并非是把卤味放到冷柜里面摆放,考虑到这卤猪耳目前的状态,看起来至少也是前天卤的。”
“天气这么热,摆在外边这么长时间不酸,难道不是最大的问题吗?”
苏阳一番话让几人恍然大悟。
李敏娜当即便说道:“科技!”
苏阳微微点头,补充说:“而且还是重科技。
“透骨卤香膏、去腥粉、增香粉这些都明显添加过量,在卤汁的时候保鲜剂明显也是大量添加的。”
“除此之外,这些凉菜也有喷保鲜剂,这家店的外卖就是真的属于吃了对身体有害。”
张仁内心叹了一口气,因为这家店的凉菜跟卤味他买过挺多次。
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