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第64章
行,不过你别走远了,这里要是真有野猪的话不安全。贺青竹不放心的叮嘱着。
三哥,放心,我就在周围砍两根竹子不会走远的。
贺青竹抄起铁锹,就在贺青栀指的方向开始挖起来。
贺青兰嘴上喊着累,时不时还要说两句饿,可挖坑的动作却没停,锄头一下又一下,很快额头上就渗满了汗珠。
野猪的价格可不便宜,家养的猪味道虽然好,但远比不上野猪肉好吃,而且就算是专业的猎户也未必能时常猎到野猪,所以市面上的价格就要高很多,一斤大概需要三四十文钱,一头野猪少说也有一百三四十斤,若是按照一斤野猪肉三十五文钱的价格算,一整头野猪少说要卖四两银子。
当然要是将猪蹄,大腿排骨这些分开算的话价格会更高,毕竟猪的每个部位价格都是不同的。
很快贺青栀砍了两根竹子,每根竹子剁成差不多一米的长度,再把头部削尖,最后插进坑里头,一个简单的陷阱就做成了。
今天没带绳子,要是带绳子的话可以精化一下,在陷阱的4周加上障碍和机关,成功率会更高,不过今天简单弄一下也差不多了。
等挖好坑,把剩下的竹枝平铺在陷阱表面,再撒上枯树叶和一些尘土就没问题了。
野猪不论是从东面来还是西面来都是一个死角,贺青栀是根据粪便的走向找的位置。
忙活了大半天回到家,贺青山已经按照贺青栀跟他说的方法将鱼笼编好,一开始他还有些生疏,鱼笼编了又拆,拆了又编,练了好几回,可算是上手了,半天就编了连个出来。
贺青溪和宴景之在旁边给他递绳子,也帮了不少的忙。
为了防止惊到原先鱼笼附近的鱼,贺青栀选在了另一边,又把之前剩下的肉块儿绑在了鱼笼里头才下湖。
一切都收拾的差不多了,才开始忙中午饭。
面发的很好,里面的气孔也很多,贺青兰在外头摘了葱回来切成细末,再混进之前煸炒出来的猪油包进面团里头,再放到旁边醒上一会儿就可以下锅了。
贺青竹烧了热水把野鸡脱了毛去了内脏剁成块,一切都收拾的差不多了,才开始忙中午饭。
面发的很好,里面的气孔也很多,贺青兰在外头摘了葱回来切成细末,再混进之前煸炒出来的猪油包进面团里头,再放到旁边醒上一会儿就可以下锅了。
贺青竹烧了热水把野鸡脱了毛去了内脏剁成块,下水焯了一遍捞出来,最近菜园子里光秃秃的什么都没有,思来想去贺青栀就做了红烧鸡块,加了点辣椒下饭。
鸡肉在锅里煮着,旁边的大锅也热了,贺青栀把裹了葱油的大饼往锅里一贴,等着其中一面颜色差不多变成金黄色之后再翻个面儿,很快猪油就滋滋的冒了出来热了锅。
第一块葱油饼出锅,贺青栀将其切成了六块,一人一小块儿都能尝到。
面团发的好,所以饼烙出来也是宣软的
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