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之前薛春兰还觉得给苏婉宁这四成的股份有些太多了,心里都在滴着血,但现在苏婉宁既然这样说了,那她自然是高兴不过。
这毕竟是李春菊帮忙牵好的线,如果不给李春菊一点好处,哪怕是她,也觉得脸上有些无光。
但这既然是从给苏婉宁的股份里拿出去的,她当然也就不再心疼了。
“你这丫头还真是懂事,那照你这么说,这一成股份前三年算你的,之后就算我的,这一成股份就给大姐最少十年保底,十年之后,如果大姐不想要了这股份我们再收回来。”
薛春兰也是个很有主意的。
她这也就是命不好,早出生了那么多年,思想整体都被受限住了。
如果她像是苏婉宁这么大的年纪,估计也真的能自己搞个小买卖,拼一把。
说到底,还是年龄的桎梏,出生在这个年代里,也是无可奈何。
李春菊看了一眼苏婉宁,似乎是在询问她该怎么办?
而苏婉宁却只是笑了笑,并没想过参与这件事。
既然薛春兰愿意给,李春菊收下就是了。
推三阻四的,反倒感觉像是疏远了。
李春菊大概也是明白这一点,所以也就直接把字给签了。
如今,他们也算是合作关系了,那苏婉宁接下来要提供的方子,就必须要有价值才行,而且也必须要能让他们赚到钱。
不然,他们可就真的要赔本了。
“二舅,舅妈,其实我这做法很简单,但需要准备的材料可能会比较多,就比方说这道辣椒炒鸡。”
苏婉宁已经把所需要的东西全部都已经准备好,接下来就只需要当着他们的面把这道菜给做一下,让他们尝尝味就好了。
薛春兰拿着本子在旁边记录着,哪怕是苏婉宁把调料放到鼻尖轻嗅的步骤,也记录的清清楚楚。
这不由得让苏婉宁觉得有些好笑,但也知道,二舅妈这个人是非常仔细的。
“舅妈,那接下来我可就要动手操作了。”
薛春兰点头,看的更加认真了。
将剁好的鸡块放到清水里浸泡十分钟,去除一下血水。
辣椒切大块,大葱切成段,香菜切成段,再来一块生姜切成片,一把干辣椒,分别放在不同的碗碟中,以防薛春兰记错。
接下来把泡好的鸡块洗到水清,然后倒出控干水分。
锅里多烧一点油,油热把鸡块倒入锅里,用中火使劲的炒,把鸡块的水分炒干,炒到变色。
然后,把姜片、香叶、八角、干辣椒倒入锅里再翻炒。
把香料味炒出来,再加入一大勺的生抽、半勺的老抽,再继续翻炒,把鸡块炒香,炒至鸡块上色。
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